La imagen que pueden ver en el siguiente link http://www.flickr.com/photos/frozen-in-time/67002882/ es un tipo collage de Roscas de Reyes que te abren el apetito,y sobretodo te hacen reflexionar sobre una de las tradiciones que vivimos en México. Esta tradición no es exclusiva de México ya que la Rosca de Reyes se come también el día de la Epifanía en otros países, principalmente los de América Latina. Me interesa comentarles que esta tradición que forma parte de la cultura y de la identidad, en este caso, de México es resultado de una mezcla cultural que se dió en el momento en el que los españoles entraron a México. Una mezcla de tradiciones, de gastronomía y de religión que hoy en día seguimos reviviendo cada año por medio de lo que todos necesitamos, la comida. ¡Qué bonita manera de recordar nuestros orígenes¡


Referencia: A30 Tsitika. (2005). Roscas