"La aportacion europea determinó un mestizaje, en lo gastronomico, que aun subsiste y que es una caracteristica general de casi todas las cocinas americanas, entre ellas la mexicana" Fournier
Somos Mariana y Miguel, y les damos la bienvenida a este blog para que conozcan uno de los aspectos más cotidianos de su cultura.
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Aportación
Aportación. Accion de aportar.
Aportar. Contribuir con una parte a cierta cosa poseída, hecha, ec. en común.
Moliner M. (1986) Diccionario de uso del Español Madrid, España .: Editorial GREDOS S.A.
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