"La aportacion europea determinó un mestizaje, en lo gastronomico, que aun subsiste y que es una caracteristica general de casi todas las cocinas americanas, entre ellas la mexicana" Fournier

Somos Mariana y Miguel, y les damos la bienvenida a este blog para que conozcan uno de los aspectos más cotidianos de su cultura.


¿Te parece que el tema del blog es interesante?

Un poco de México


Vean este video de las Estrellas del Bicentenario; es la evidencia de la fusión de culturas. Observen como aparecen algunos elementos que aportaron tanto España como México y que hoy en día constituyen lo que conocemos y lo que es México. Pero pongan atención en la manera en la que se presentan los elementos por separado.

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